诸城市华邦有限机械公司生产的真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
本公司生产的真空滚揉机均采用进口轴承,精度高,运行平稳 。各传动轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm)
电机变速箱、真空泵、电器部件均采用国家,以确保整机质量。
本机采用不锈钢制作,滚筒一次成型校正,确保其圆整度,运行平稳、无噪音。
名称
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型号
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材质
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产地
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数量
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筒体(mm)
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1200x1600
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SUS304
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韩国进口版
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1
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外形尺寸(mm)
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1930*1230*1700
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封头
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SUS304
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北海宜兴
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2
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出料口
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Ф520
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SUS304
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本厂产
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1
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盖子
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1200L
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SUS304
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本厂产
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1
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旋紧手柄
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1200L
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SUS304
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本厂产
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1
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旋紧沟
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1200L
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SUS304
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本厂产
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2
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搅拌叶
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1200L
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SUS304
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本厂产
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3
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传动盘
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1200L
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Q-235
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本厂产
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1
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传动轴
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1200L
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45#高频调质
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本厂产
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1
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轴承
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2211
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SKF
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1
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传动轮
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1200L
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45#
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本厂产
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1
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从动轮
|
1200L
|
45#
|
1
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瓦座
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1511
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1
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链条
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1200L
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1
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减速机
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2.2KW
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江苏国茂
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1
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真空泵
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XD-20
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功率1.1KW
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上海
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2
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拖轮
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1200L
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尼龙
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本厂产
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2
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拖轮架
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1200L
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SUS304
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本厂产
|
2
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拖轮轴
|
1200L
|
SUS304
|
本厂产
|
2
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轴承
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6205
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SUS304
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SKF进口
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4
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配电箱
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防水型电脑控制器
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1
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链条罩
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SUS304
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本厂产
|
1
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架体护罩
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SUS304
|
本厂产
|
4
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密封圈
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硅胶
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5
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注:筒体为食品级SUS304不锈钢,壁厚4mm,坚固耐用,外表拉丝抛光,美观卫生。
减速机和电机都是品牌“国茂”和“”,全国联保,维修方便。
配电箱电器元件都采用正泰电器制造。
(可根据客户要求加工定制)